［身体］健康と美容

代謝―②エネルギー代謝

エネルギー代謝とは 【energy metabolism】

エネルギー代謝の定義・意味・意義

エネルギー代謝とは、代謝におけるエネルギーの変換・出入りの側面をいう。

エネルギー代謝の具体例

たとえば、植物は、光合成により太陽エネルギーを化学的エネルギーに変換してエネルギーを物質に取り入れる。

そして、動物は、化学的エネルギーを熱エネルギーや力学的エネルギーなどに変換して物質からエネルギーを取り出す。

エネルギー代謝の分類・種類

エネルギー代謝は、次の２つの種類に分類される。

1. 基礎代謝
2. 運動代謝

南雲吉則　『５０歳を超えても３０代に見える生き方』　講談社〈講談社新書〉、2011年、197頁。

エネルギー代謝の位置づけ・体系（上位概念）

代謝

生物の体内で起こる物質の合成と分解（→物質代謝）と、それにともなって起こるエネルギーの変換・出入り（→エネルギー代謝）を代謝という。

物質代謝とエネルギー代謝は代謝の両面で、両者は一体となって起こる。

エネルギー代謝の趣旨・目的・役割・機能

エネルギー変換能力

エネルギー代謝はいわばエネルギー変換能力である。

身体は、食べたものを分解することで、生きていくうえで必要なエネルギーに変換して取り出し、生命を維持している。