[身体]健康と美容: その他の芳香族化合物

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その他の芳香族化合物

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  1. タンニン

    タンニンとは、植物の組織内に広く存在する化合物で、病虫害に対する防御や動物に渋味を与えて食欲を抑える役割を果たしていると考えられている。緑茶の渋味成分で、胃粘膜に悪影響を及ぼすという説もある。



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