［身体］健康と美容

肝臓の働き・作用・役割・機能―③胆汁の分泌（消化）

肝臓の働き・作用・役割・機能―胆汁の合成・分泌（消化）

肝臓は胆汁を作ります。

胆汁とは、脂肪（アブラ）を分解する消化液です。

胆汁は脂肪を細かな粒にして（これを乳化といいます）、消化を助けるはたらきをします。

その主な成分は、胆汁酸です。

胆汁酸は、脂肪やビタミンの消化を助けるとともに、肝臓で処理された不要な物質を排泄する役割があります。

肝臓で作られた胆汁は、胆管を通って胆嚢に貯蔵された後、腸（十二指腸）に分泌されます。

胆嚢

胆嚢とは、消化に必要になるまで胆汁を貯蔵する洋梨形の器官のことです。

そして、さらに便に混ざって排出されることになります。