食事摂取基準
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食事摂取基準食事摂取基準とは 食事摂取基準の定義・意味 食事摂取基準とは、栄養素の不足や過剰摂取による健康障害の予防を目的として、エネルギーと栄養素の摂取量の基準を示したものをいいます。 食事摂取基準の歴史な...- 食事摂取基準―指標―推定エネルギー必要量推定エネルギー必要量とは 推定エネルギー必要量の定義・意味 推定エネルギー必要量とは、「エネルギー摂取量 － エネルギー消費量 ＝ ０」となる確率が最も高くなると推定される習慣的な１日あたりのエネルギ...
- 食事摂取基準―指標―推定平均必要量推定平均必要量とは 推定平均必要量の定義・意味 推定平均必要量とは、栄養素の不足や過剰摂取による健康障害の予防などを目的として策定された食事摂取基準で設定されている各種指標の一つとして、ある母集団にお...
- 食事摂取基準―指標―推奨量推奨量とは 推奨量の定義・意味 推奨量とは、ある母集団のほとんど（９７～９８％）の人において、１日の必要量を満たすと推定される１日の摂取量をいいます。 推奨量の算定・算出・計算方法（～の出し方） も...
- 食事摂取基準―指標―目安量目安量とは 目安量の定義・意味 目安量とは、特定の集団の人々がある一定の栄養状態を維持するのに十分な量をいいます。 目安量の趣旨・目的・機能 食事摂取基準では、栄養素の不足を予防するという目的のため...
- 食事摂取基準―指標―耐容上限量耐容上限量とは 耐容上限量の定義・意味 耐容上限量とは、性・年齢の階級ごとにほとんどすべての人が、過剰摂取による健康障害を起こす危険のない栄養摂取量の最大限度量をいいます。 耐容上限量の趣旨・目的・...
- 食事摂取基準―指標―目標量目標量とは 目標量の定義・意味・意義 目標量とは、生活習慣病の一次予防を目的として、現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量をいいます。 目標量の趣旨・目的・役割・機能 生活習慣病の一次予防 他の...
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