［身体］健康と美容

食事摂取基準―指標―推定エネルギー必要量

推定エネルギー必要量とは

推定エネルギー必要量の定義・意味

推定エネルギー必要量とは、「エネルギー摂取量 － エネルギー消費量 ＝　０」となる確率が最も高くなると推定される習慣的な１日あたりのエネルギー摂取量ををいいます。

推定エネルギー必要量の趣旨・目的・機能

推定エネルギー必要量は、エネルギーの過不足によるリスクを小さくするために設定されています。

推定エネルギー必要量の位置づけ

栄養素の不足や過剰摂取による健康障害の予防を目的として、エネルギーと栄養素の摂取量の基準を示したものを食事摂取基準といいます。

このうち、エネルギーに関する基準となる指標が推定エネルギー必要量です。