サプリメント―分類―保健機能食品
保健機能食品とは
保健機能食品の定義・意味・意義
保健機能食品とは、いわゆる健康食品※に関する国の制度で、国が定めた安全性や有効性に関する基準等を満たしたものを保健機能食品と表示することを認める制度です。
※法律上は、口から摂取するものは薬品(薬事法)と食品(食品衛生法)に大別されていて健康食品という用語はなく、健康食品は食品に分類されます。
保健機能食品の分類・種類
保健機能食品は、次の2つの種類に分類されます。
保健機能食品制度の趣旨・目的・役割・機能
サプリメント・健康食品の選択基準
保健機能食品の認定マークがついているものは国が設定した基準を満たしているものとして、一定の品質が確保されています。
つまり、保健機能食品の表示の有無は、私たちがサプリメントあるいは健康食品を選ぶ際の選択基準の一つとなります。
保健機能食品の位置づけ・体系
保健機能食品は、次のように位置づけられます。
- 健康食品
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