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「私」の入れ物・乗り物である「身体(ボディ)」という不思議で精緻な世界のメカニズムを探求する身体の取扱説明書のサイト。



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は行」カテゴリのコンテンツは以下のとおりです。全 9 ページあります。

  1. バター

    バターとは バターの定義・意味・意義 バターとは、牛乳から分離したクリームの乳脂肪分を分離・凝固させた食品で、乳脂肪分以外の脂肪分(植物性油脂など)を含まないものをいいます。 つまり、バターは動物性脂...
  2. バナナ

    (複製)バナナの栄養 バナナのカロリー(エネルギー) バナナの可食部100g (約1本)で86kcalである。 食品成分データベース http://fooddb.mext.go.jp/index.pl なお、...
  3. フェルガード

    (複製)フェルガードとは フェルガードの定義・意味 フェルガードとは、米ぬかなどから抽出された天然のポリフェノールであるフェルラ酸を主成分とするサプリメント(栄養補助食品)です。 フェルガードの薬効・作用―効...
  4. 豚肉

    (複製)豚肉とは 【pork】 豚肉の位置づけ・体系(上位概念) 動物性タンパク質 肉類 タンパク質 動物性タンパク質 肉類 牛肉豚肉鶏肉魚肉 豚肉の経緯・沿革・由来・歴史など 日本では、豚肉は、明治時代中頃...
  5. 豚肉―摂取

    (複製)豚肉の摂取 豚肉の摂取方法 豚肉の効果的な料理・調理・食事法等 ネギ、玉ねぎ、ニラやにんにくといっしょに摂る ネギ、玉ねぎ、ニラやにんにくに含まれるアリシンには、豚肉に豊富に含まれる、疲労回復効果の高...
  6. フレンチドレッシング

    (複製)フレンチドレッシングとは 【French dressing】 フレンチドレッシングの定義・意味・意義 フレンチドレッシングとは、アメリカで生まれた、ヴィネグレットソース(フランス)に砂糖またはケチャッ...
  7. ブロッコリー

    (複製)ブロッコリーとは ブロッコリーの定義・意味・意義 ブロッコリーとは、キャベツの変種で、アブラナ科の緑黄色野菜をいう。 なお、カリフラワーはブロッコリーの変種である。 ブロッコリーの経緯・沿革・由来・歴...
  8. ブロッコリー―摂取―摂取方法

    (複製)ブロッコリーの摂取方法 ブロッコリーの旬 11~3月。 ただし、アメリカや中国からの輸入物が出回っているので、年間を通して摂取できる。 ブロッコリーの効果的な料理・調理・食事法等 茎の部分 ブロッコリ...
  9. ブロッコリー―保存

    (複製)ブロッコリーの保存 ブロッコリーの保存方法 ブロッコリーは常温ではすぐに花が開いてしまう。 しかし、花が開いたものは味も栄養価も落ちる。 そこで、ブロッコリーは、花が開く前に、丸ごと(→ブロッコリーの...



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