カリウム―摂取―摂取量―食事摂取基準（指標）
カリウムの食事摂取基準
指標（必要量）
カリウムは、さまざまな食品に含まれているので、普通の食事で不足になることはない（→カリウムの摂取不足）。
また、推奨量等を設定するための科学的根拠は少ない。
そのため、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」（2015年版）では、食事摂取基準となる５つの指標（推定平均必要量・推奨量・目安量・耐容上限量・目標量）のうち、カリウムについては、次の２つの指標が設定されている。
| 性別 | 男性 | 女性 | ||
|---|---|---|---|---|
| 年齢等 | 目安量 | 目標量 | 目安量 | 目標量 |
| 1～2（歳） | 900mg | - | 800mg | - |
| 3～5（歳） | 1100mg | - | 1000mg | - |
| 6～7（歳） | 1300mg | 1800mg以上 | 1200mg | 1800mg以上 |
| 8～9（歳） | 1600mg | 2000mg以上 | 1500mg | 2000mg以上 |
| 10～11（歳） | 1900mg | 2200mg以上 | 1800mg | 2000mg以上 |
| 12～14（歳） | 2400mg | 2600mg以上 | 2200mg | 2400mg以上 |
| 15～17（歳） | 2800mg | 3000mg以上 | 2100mg | 2600mg以上 |
| 18～29（歳） | 2500mg | 3000mg以上 | 2000mg | 2600mg以上 |
| 30～49（歳） | 2500mg | 3000mg以上 | 2000mg | 2600mg以上 |
| 50～69（歳） | 2500mg | 3000mg以上 | 2000mg | 2600mg以上 |
| 70～（歳） | 2500mg | 3000mg以上 | 2000mg | 2600mg以上 |
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