種実類（ナッツ・木の実等）
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種実類種実類とは 種実類の定義・意味・意義 種実類（しゅじつるい）とは、日本食品標準成分表の食品群の分類のひとつで、穀類または豆類以外の種子とその製品をいう。 「日本食品標準成分表2010」について第3章の...- 種実類―アーモンドアーモンドとは 【almond】 アーモンドの分類・種類 生アーモンド調理済アーモンド 素焼きアーモンド（ロースト）フライドアーモンド（フライ） アーモンドの栄養 アーモンドのカロリー（エネルギー） ...
- 種実類―アーモンド―生アーモンド生アーモンドとは 生アーモンドの定義・意味・意義 生アーモンドとは、ローストもフライもしていない（つまり、火を通していない）アーモンドをいう。 生アーモンドの特色・特徴 生アーモンドは火を通していない...
- 種実類―栗（クリ・くり）（複製）栗とは 【chestnut】 栗の位置づけ・体系 ナッツ 栗は、ピーナッツ、くるみ、銀杏（ギンナン）などと同じ、ナッツ（食用の木の実。nut の日本語形）の一種です。 栗のカロリー（エネルギー） 生の...
- 種実類―くるみ（クルミ）くるみとは 【walnut】 くるみのカロリー（エネルギー） くるみはナッツ類の中でも栄養価が高く、カロリーは高めです。 １０ｇ（むき身だけをパック詰めしたものの３～５片）で約６７ｋｃａｌほどになりま...
- 種実類―ゴマ（胡麻・ごま）ゴマとは 【sesame】 ゴマの分類・種類 ゴマは、その種皮の色により、次の３つに大別される。 黒胡麻（黒ゴマ）茶胡麻（茶ゴマ）白胡麻（白ゴマ）…含まれる脂質の割合がもっとも多い ゴマの位置づけ・体...
- 種実類―ゴマ（胡麻・ごま）―栄養ゴマの栄養 ゴマのカロリー（エネルギー） ゴマ（いりごま）１０ｇ（大さじ約１強）で５９．９ｋｃａｌ 食品成分データベース http://fooddb.mext.go.jp/index.pl ゴマの栄養...
- 種実類―ゴマ（胡麻・ごま）―摂取ゴマの摂取 ゴマの摂取量 １日の摂取量の目安 １０ｇ ゴマを１日にどのくらい食べればよいという明確な基準はない。 ただし、ゴマを中心とした食品製造会社の株式会社真誠（しんせい）のホームページでは、ゴマ...
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