［身体］健康と美容

タンパク質―分類―機能たんぱく質―酵素―分類―同化―美容効果等―うるおいとハリ・弾力―ヒアルロン酸シンセターゼ

ヒアルロン酸シンセターゼとは

ヒアルロン酸シンセターゼの定義・意味・意義

ヒアルロン酸シンセターゼとは、ヒアルロン酸を生成する酵素です。

ヒアルロン酸は、その優れた保水力と粘弾性^※から肌に潤い（うるおい）とハリ・弾力を与える効果などがあります。

^※ねばりけ（＝粘性）と元の形に戻ろうとする性質（＝弾性）

赤ちゃんの肌がみずみずしく、ハリ・弾力があるのは、ヒアルロン酸を多く含んでいるからです。

しかし、ヒアルロン酸は、特に５０代以降では大きく減少していきます。

そこで、からだの中のヒアルロン酸シンセターゼを増やすことで、ヒアルロン酸を増やし、その美容効果が期待できます。

 

ヒアルロン酸シンセターゼの増やし方

ニンジン

ヒアルロン酸シンセターゼを増やすためにはニンジンを食べることが効果的です。

特に茹でたニンジンはβカロテンが１．６倍になります。