［身体］健康と美容

タンパク質―分類―構造たんぱく質―エラスチン

エラスチンとは

エラスチンの定義・意味・意義など

エラスチンとは、コラーゲンと同じように、細胞間物質を構成する構造たんぱく質の一種です。

エラスチンは、ゴムのような弾力性があり、皮膚の真皮・靱帯・腱・血管壁など伸縮性の必要な器官に存在しています。

エラスチンの役割・働き・機能・生理作用

１．肌のハリや弾力に不可欠

エラスチンは、コラーゲンやヒアルロン酸と同様、肌を若々しく保つために重要な皮膚の構成成分の一つで、肌のハリや弾力に不可欠です。

エラスチンは、やはりコラーゲンと同じように、老化とともに生成されにくくなり、それに伴い肌のハリや弾力が減少する（「しわ」や「たるみ」などの肌トラブルが発生する）とされています。

特に、光老化には要注意です。

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２．動脈硬化の予防

エラスチンは、大動脈をはじめ、血管壁などの弾力にも関係するため、動脈硬化の予防にもなるとされています。

エラスチンの摂取

エラスチンの供給源・補給源

エラスチンを多く含む食品・食べ物・食材

エラスチンを多く含む食べ物には、牛すじ肉、手羽先、軟骨、煮魚などがあります。

基礎化粧品

肌のハリ・弾力に不可欠なエラスチンは、基礎化粧品というかたちで、外から補うこともできます。