ビタミンKの摂取 - [身体]健康と美容

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ビタミンKの摂取

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ビタミンKの摂取量

ビタミンKの1日の食事摂取基準(必要量 栄養所要量

日本では、ビタミンKの一日あたりの食事摂取基準は、成人男性で75μg(マイクログラム)、成人女性で60~65μgとされています。

ビタミンKの摂取不足

ビタミンKが不足すると、次のような症状の原因となります。

ビタミンKの摂取過剰

ビタミンKの過剰症の報告はありません。

ビタミンKの取り方・摂り方・摂取方法

ビタミンKを多く含む食品・食べ物・食材

ビタミンKは、納豆、黄緑野菜、海藻(わかめ等)に豊富に含まれています。

  • 納豆
  • 黄緑野菜
  • 海藻(わかめ等)
納豆

納豆は骨粗鬆症の予防等には最適の食材です。

効果的な調理・料理法

ビタミンK脂溶性ビタミンです。

そのため、油といっしょにとると吸収率がアップします。



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