［身体］健康と美容

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鉄―摂取―摂取方法―鉄を多く含む食品―食品群別―藻類


鉄を多く含む藻類

可食部１００ｇあたりに鉄を多く含む藻類の上位１０位は以下のとおり。

参考：文部科学省「食品成分データベース」 http://fooddb.mext.go.jp/index.pl

鉄 : 藻類 : Best 10
順位
食品名
100gあたり
単位：mg
1
藻類/あおのり/素干し
74.8
2
藻類/かわのり/素干し
61.3
3
藻類/ひじき/ほしひじき
55.0
4
藻類/いわのり/素干し
48.3
5
藻類/あまのり/焼きのり
11.4
6
藻類/まつも/素干し
11.1
7
藻類/あまのり/ほしのり
10.7
8
藻類/(こんぶ類）/ほそめこんぶ/素干し
9.6
9
藻類/(こんぶ類）/刻み昆布
8.6
10
藻類/あまのり/味付けのり
8.2



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