［身体］健康と美容

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鉄―摂取―摂取方法―鉄を多く含む食品―食品群別―種実類


鉄を多く含む種実類

可食部１００ｇあたりに鉄を多く含む種実類の上位１０位は以下のとおり。

参考：文部科学省「食品成分データベース」 http://fooddb.mext.go.jp/index.pl

鉄 : 種実類 : Best 10
順位
食品名
100gあたり
単位：mg
1
 種実類/けし/乾
22.6
2
 種実類/えごま/乾
16.4
3
 種実類/あさ/乾
13.1
4
 種実類/ごま/いり
9.9
5
 種実類/ごま/乾
9.6
6
 種実類/かぼちゃ/いり、味付け
6.5
7
 種実類/まつ/いり
6.2
8
 種実類/ごま/むき
6.0
9
 種実類/まつ/生
5.6
10
 種実類/すいか/いり、味付け
5.3


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