脂質―分類―②中性脂肪 - [身体]健康と美容

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脂質―分類―②中性脂肪



中性脂肪とは

中性脂肪の定義・意味・意義

中性脂肪とは、脂肪酸にグリセロールという物質が結合したものをいいます。

一般的に脂肪と呼ばれているものは、中性脂肪のことです。

中性脂肪の位置づけ・体系(上位概念)

脂質

中性脂肪は脂質の一種です。

なお、脂質には、中性脂肪のほか、次のようなものがあります。

  1. 脂肪酸
  2. コレステロール
  3. リン脂質
  4. 脂質

中性脂肪の的・役割・機能・働き・作用

貯蔵エネルギー源

食事からとったエネルギーが使いきれずに余ると、肝臓で中性脂肪に合成されます。

そして、肝臓から脂肪組織皮下脂肪内臓脂肪など)に運ばれ、貯蔵用エネルギー源として蓄えられます。

必要に応じて脂肪酸に分解されてエネルギーとなります。

つまり、中性脂肪は、すぐに使えるエネルギー源である脂肪酸を体内に貯蔵するための形態ということです。

体温保持

中性脂肪は、熱伝導性が低いので、体温保持に役立ちます。

臓器保護

中性脂肪は、弾力性があるので、クッションとして臓器を保護するはたらきがあります。

中性脂肪の悪影響・弊害

脂質異常症

中性脂肪が多すぎると、高中性脂肪血症として、脂質異常症と診断されます。

悪玉コレステロールLDLコレステロール)の増加

中性脂肪の増加は、悪玉コレステロールLDLコレステロール)を増やします。

動脈硬化の促進

中性脂肪の増加は、動脈硬化を促進させます。

なお、脂質異常症(高脂血)は高血圧・高血と並び、動脈硬化の三大危険因子です。

中性脂肪の検査




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